Văn Hóa Thưởng Trà Theo Phong Cách Người Nga

Từ thế kỷ 17, trà Nga đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của đất nước châu Âu này. Sự xuất hiện của trà trong văn hóa trà Nga bắt nguồn từ người Mông Cổ, khi họ tặng trà cho Nga Hoàng Michael Đệ Nhất. Từ đó, trà dần trở nên phổ biến và trở thành một phần của tập tục và bữa ăn hàng ngày của người Nga.

Vào thời điểm đó, Nga đang mở rộng lãnh thổ vào khu vực Siberia, nơi mà những người khai phá phải đối mặt với điều kiện khắc nghiệt, khí hậu lạnh giá và thiếu thốn thức ăn và đồ uống. Trà trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của họ, với đặc tính ấm nóng và hương thơm đậm đà.

Ngày nay, trên 80% dân số Nga uống trà hàng ngày. Mặc dù trà có nguồn gốc từ châu Á, nhưng người Nga đã phát triển một văn hóa trà độc đáo của riêng mình, với những hương vị và cách thưởng thức đặc biệt.

Văn hóa trà của người Nga

Khi nhắc đến trà Nga, người ta thường liên tưởng đến trà Russian Caravan – một loại trà mạnh mẽ, có màu sắc đậm, hương vị ngọt nhẹ và một chút mùi khói. Loại trà này là sự kết hợp giữa trà Lapsang, trà Souchong, trà Ô long và trà Keemun.

Thực tế, loại trà này không được sản xuất với mùi khói, mà mọi thứ đều xuất phát từ quá trình vận chuyển. Trong quá khứ, việc chuyển trà từ Trung Quốc đến Nga mất khoảng 6 tháng, và các thương nhân phải dừng lại để nghỉ ngơi giữa đường. Khói từ lửa trại đã ám vào trà và tạo ra hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn của loại trà này.

Trong khi ở Mỹ, người ta thường có một tách cà phê trên bàn làm việc và khi trò chuyện, người Nga lại ưa thích uống trà. Mặc dù hiện nay người ta thường mua trà gói hoặc các loại trà pha sẵn cho tiện lợi, nhưng pha trà theo phong cách truyền thống vẫn rất phổ biến trong xã hội Nga.

Người Nga thường coi việc pha trà là một nghi lễ đáng trân trọng. Họ chọn những chiếc ấm trà đẹp mắt và đựng trà thơm ngát. Trong quá trình pha trà, người Nga thường dùng nước sôi để rót lên trà và chờ cho đến khi trà nở ra và hương thơm lan tỏa. Họ thích thưởng thức trà từ những ly cao và mỏng, để có thể cảm nhận được hương vị trà một cách tinh tế.

Cùng với việc pha trà truyền thống, người Nga cũng có những biểu tượng và phụ kiện riêng để thể hiện văn hóa trà của mình. Chiếc samovar, một ấm trà đặc trưng có thiết kế độc đáo, thường được sử dụng để đun nước và giữ ấm trà. Trong những buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè, samovar là một biểu tượng quan trọng, tượng trưng cho sự gắn kết và sự chia sẻ.

Với sự kết hợp giữa nghi thức pha trà tinh tế, những biểu tượng và trò chơi truyền thống, văn hóa trà Nga đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người Nga. Đó là sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng và sự tôn trọng đối với truyền thống và gia đình, tạo nên một phong cách thưởng thức trà độc đáo và đầy sự phấn khích.

Dụng cụ uống trà tại nước Nga

Tại Nga, dụng cụ trà được pha bằng một cách đặc biệt trong một ấm mang tên là samovar. Ấm samovar được chế tạo từ các vật liệu như đồng, niken, và đôi khi thậm chí là vàng, bạc quý giá. Trước đây, ấm samovar thường có một ống rỗng chạy dọc theo thân ấm, để đốt than và củi làm nóng nước. Tuy nhiên, hiện nay, ấm samovar vẫn giữ nguyên vẻ đẹp truyền thống bên ngoài, nhưng bên trong được trang bị một bộ phận làm nóng điện tiện lợi hơn.

Bên trên ấm samovar, có một ấm nhỏ hơn được gọi là zavarnik, được đặt để pha trà với độ đậm tuyệt vời. Ấm samovar chỉ chứa nước, trong khi zavarnik mang trọng trách đặc biệt là pha trà. Quá trình thưởng thức trà theo phong cách Nga bắt đầu bằng việc lấy một lượng trà nhỏ từ zavarnik và đặt vào chén. Sau đó, nước nóng từ ấm samovar được thêm vào để pha trà.

Chén trà theo kiểu Nga thường được đặt trên một đĩa trà bằng kim loại, được trang trí với những hoa văn tinh tế, tạo nên một vẻ đẹp đặc trưng.

Tập tục uống trà

Tại Nga, trà thường được phục vụ cùng vài viên đường nhỏ, một chút sữa đặc hoặc mật ong để tăng thêm hương vị đặc trưng. Để tạo thành một bữa trà hoàn chỉnh, người ta thường kết hợp nó với các món ăn như bánh mì, kẹo bơ, mắt, xúc xích lạnh thái móng, phô mai và bánh ngọt.

Một nét đặc biệt của văn hóa trà Nga là việc chủ nhà chào đón khách bằng một ly trà, như một lời chào thân thiện và lòng mến khách. Điều này thể hiện tình cảm và sự đoàn kết trong cộng đồng. Những buổi trò chuyện qua một tách trà ấm cúng đã trở thành một phong tục quan trọng trong đời sống hàng ngày của người Nga.

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Nga, hãy không bỏ qua việc thưởng thức trà cùng người bản địa để hiểu thêm về văn hóa và phong tục tập quán của họ. Trà không chỉ là một loại đồ uống mà còn là biểu tượng của sự đoàn kết và thân thiện trong xã hội Nga.

“Trà Mế Mường” đơn vị cung cấp các sản phẩm về trà sạch uy tín. Đảm bảo nguồn gốc, sức khỏe cho người sử dụng. Hiện trà mế mường cung cấp trên thị trường 5 loại sản phẩm trà uy tín cho quý khách hàng tham khảo:

1. – Trà Ngủ Ngon
2. – Trà Mát Gan
3. – Trà Dạ Dày
4. – Trà Giảm Mỡ Máu
5. – Trà Detox

Liên hệ Hotline để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất về trà: “0988 47 6006”